吃饭硌掉一颗牙谁的责任谁赔偿？
来源：北京冠领律师事务所 时间：：2021-05-31 观看：
2020年的夏天，上海的吴女士在工作日的午餐时间来到一家餐厅吃饭。她点了一份店内招牌菜红烧排骨，但当她把排骨放进嘴里后，没想到里面竟然有一块坚硬的骨头。
和排骨的骨头一起被吐出来的，还有一颗血淋淋的后槽牙。
吴女士当场找来了该饭店的经理讨要说法，她认为排骨有问题，服务员上菜时没有提醒她红烧排骨里有大块坚硬的骨头，才导致了她硌掉一颗牙。店家则认为，红烧排骨里有骨头是常识，本身就应该知道，是吴女士自己不小心才掉了牙。双方争执不下，各执己见，只好选择了报警。经过警方的一番调解后，饭店不情不愿的为吴女士免了单。
（图片来源于网络）
次日，吴女士来到医院看牙，医生给她拍了片子开了药，如果要做牙齿修复手术，需要3000元左右。吴女士带着医院证明再次来到餐厅，要求店家承担这笔医药费。
她认为，店家在处理食材的时候应该把骨头剔干净再给客人食用。店家觉得吴女士荒谬至极，拒绝赔偿，并告诉吴女士，没有任何一家饭店的红烧排骨会把骨头剔除。
吴女士气不过，直接将该店家告上法院。要求饭店赔偿医药费、误工费、交通费共计6000元。
饭店经营者认为，他无法预见客人的身体状况，并且餐厅的菜单上有红烧排骨的图片，可以看出图中的排骨是有骨头的。无论是菜名、价格还是图片，都与提供给吴女士的菜品一致。排骨上的骨头属于正常食材，不算是异物。
因此根据《消费者权益保护法》的相关规定，饭店已经尽到了充分告知的义务。
法院经审理后，认为吴女士的牙齿被硌掉并不是商家的食品有问题，而是吴女士自己没有注意。消费者不应该对商家过于苛刻，自己能不能吃这道菜自己应该最清楚。最终，根据《消费者权益保护法》的相关规定，驳回了吴女士的全部诉讼请求。
根据《民法典》第一千一百九十八条规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
本案中，吴女士认为店家没有告知她红烧排骨中有骨头，是店家的失职即没有尽到安全保障义务。但店家的菜单中有红烧排骨的图片，并且明显有骨头。吴女士应当具备基本的常识，属于个人失误，而不是店家的责任。
因此，法院很难支持吴女士索赔的诉讼请求。
在生活中，虽然常有商家高呼“顾客即是上帝”的口号，但人与人之间是公平的，当道理讲不通的时候，可以选择把问题交给法律来裁判。
撰稿：朱嘉琪
类型：C类稿
编辑：赵森岱
审稿：董主编
